Top articles
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ALSACE - Noël traditionnel / *** photos *** chants
"Mon beau sapin, roi des Forêts" ( Choeur d'enfants de la cathédrale de Strasbourg ) D'après "O Tannenbaum" de Ernst Anschütz Mon beau sapin, roi des forêts, Que j'aime ta verdure ! Quand par l'hiver, bois et guérets Sont dépouillés de leurs attraits...
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PLAISIRS DE LA TABLE / Prévoir le "brunch" du dimanche ...
C'est demain dimanche ... et envie de paresser, bien au chaud, sous la couette ? Plus qu'à .... prévoir un "brunch" qui laissera tout le monde libre de paraisser à sa guise ! Suggestions personnelles / petits pains variés et assiettées de charcuterie...
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BONNE FETE A TOUTES LES GRANDS MERES ! En compagnie de Chopin, mais aussi de Chantal Goya et également (re)découverte de l' abbaye de Valsaintes/ Lubéron )
BONNE FETE A TOUTES LES GRANDS-MERES ! " Il est convenu d'admettre que la sonorité des pianos "pleyel" est indissociable de Chopin. Pleyel, viennois de naissance ( 1757-1831 ) est le fondateur de la fameuse manufacture. Elève de Haydn, il lança sa manufacture...
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CADEAUX/ Idées culturelles pour les grands et les petits
Relevées sur les sites de Francebleualsace et de la maison d'édition "La Nuée Bleue" « Tout Hansi, son œuvre complète en 1 500 images », par Yannick Scheibling et Roland Muller, éditions La Nuée Bleue, 304 pages, 38 €. - « Hansi, les couleurs de l’Alsace...
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ALSACE / Noël ... à Paris ****1 adresse à Paris + 1 recette + photos
chalet de Noël photographié à Strasbourg ♥♥ Jusqu'au 23/ 12/ 2009 inclus ( 11 h/ 20 h ) ♥♥ Marché de Noël à la la Maison de l'Alsace 39, avenue des Champs-Elysées. Petit salon transformé en atelier du Père Noël pour petits et grands : pains d'épices,...
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CITATIONS, LECTURES / Albert Schweitzer, Jean Anouilh, Michel Simon ... et leur "love story" pour les animaux
*** Légendes des photos illustrant les calendriers "2010" de la Fondation Assistance aux Animaux ... Le chien ... Affectueux, fidèle, confiant il aime encore celui qui l'abandonne Tous les animaux ... Plus et mieux que nous ils sont en communion avec...
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4/ 6 - Histoire d'Angélique et de son frère Berlingot / " petit atelier de DIETETIQUE" + réalisation détaillée d'un menu en fin de chapitre + lien musical
- 4 - Pour les enfants / ... et pour tous ceux qui sont soucieux de ... "diététique" ( nous sommes nombreux ! ) Rappel de la fin du chapitre 3 : EXEMPLE de menu indiqué hier à Angélique PLAT PRINCIPAL Bifteck haché Purée de pommes de terre + produit laitier...
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Citations, Poésies/ Jean DE LA FONTAINE ... Vers & Proverbes
Quelques vers ... devenus proverbes Jean DE LA FONTAINE 1621 - 1695 Tout flatteur vit aux dépens de celui qui l'écoute Le Corbeau et le renard Plutôt souffrir que mourir, c'est la devise des hommes La mort et le Bûcheron Je plie, je ne romps pas Le Chêne...
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ANIMAUX / Pourquoi le chien a-t-il était créé si ce n'est pour "exprimer la bonté de Dieu" - ET aussi, des animaux à adopter ( toujours dans l'urgence ... )
( chien, confiant, prêt à jouer avec vous ) 'Un chien, c'est l'expression de la bonté de Dieu qui a pris cet animal pour que le monde sache bien qu'elle existe" * ***croisé berger malinois de 1 an, il ne supporte pas la cage et s'alimente peu. Il est...
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PLAISIRS DE LA TABLE/ recette de "Gnocchi à la romaine"
Avoir à portée de main : 50 g de beurre, 200 g de semoule de blé, 1 litre de lait, 150 g de gruyère râpé, 1 oeuf, poivre, sel, muscade. Durée de la préparation : 45 mn * Faire bouillir le lait salé et poivré, y jeter la semoule en tournant vivement. Hors...
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ANIMAUX / Idées pour vos cadeaux = la boutique de la Fondation Brigitte Bardot ( de tout ... pour vous ou vos amis )
Presque une trentaine d'articles dans ma catégorie " Animaux, Environnement - à connaître, à respecter - dans laquelle j'espère vous trouvez parfois les idées, les renseignements qui vous manquent, qui vous intéressent, et peut-être l'adresse de ce refuge...
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REFUGE DE LENSE / Votre chien ... " la banque du coeur "
( chien, confiant, prêt à jouer avec vous ) "Un chien c'est la banque du coeur qui ne fait pas faillite" *** ***croisé berger malinois de 1 an, il ne supporte pas la cage et s'alimente peu. Il est urgent de le sortir de là. ( très gentil. Habitué aux...
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La Chandeleur / recette de "crêpes Suzette"
Crêpes Suzette Ingrédients 50g de sucre en poudre 125 g de sucre tamisé 3 œufs ¼ de litre de lait Un peu de beurre Une mignonnette de curaçao et 3 clémentines Réalisation Commencer par faire bouillir le lait ( sans oublier d’ajouter une pincée de sel...
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REFUGES et TRAFICS / L'affaire NOUG, inquiétante et révoltante ( dans le Boulonnais ). Comment ne pas se mobiliser ?!
Merci de cliquer vers le lien ci-dessous. http://labrajack.over-blog.com/article--l-affaire-noug--44082902.html suivre le lien ci-dessus ( vous en avez pour moins de 5 minutes, si vous disposez de peu de temps, - Quitte à y revenir plus tard ). Découvrez...
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Plaisirs de la table/ "Pain aux figues" ( recette )
( photo / http://photos-de-pain.blogspot.com/ ) "Pain aux figues" INGREDIENTS 500 g de préparation pour pain d'épeautre " Mon Fournil" 330 g d'eau tiède 150 g de figues sèches REALISATION Verser la préparation pour pain dans un saladier Faire un puit...
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A (s') offrir / Le livre de " La fabuleuse aventure des hommes et des animaux" (de Boris Cyrulnik, Karine Lou Le Matignon, Frédéric Fougea )
Auteurs : Boris Cyrulnik, Karine Lou Matignon et Frédéric Fougea Editions PLURIEL - HACHETTE LITTERATURE *** "Pionniers de l'éthologie en France, Boris Cyrulnik continue de réfléchir sur le lien qui unit les hommes au règne animal. "Maintenant que nous...
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ENVIRONNEMENT & ANIMAUX / 2010, année de la biodiversité/ Disparition des Pandas sur notre planète = Alerte du wwf
1600 pandas seulement restent sur notre planète. La fonction "photo" d'un téléphone portable a suffi à prendre en photo leur symbole ( en papier maché ) déployé sur la petite place d'une ville des Hauts de Seine ... Instantané qui serait séduisant s'il...
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ANIMAUX FAMILIERS / ENFANTS & ANIMAUX = "halte aux caprices" ... les refuges croulent. Rappel des responsabilités de leurs jeunes maîtres ...
" A la Fondation Brigitte BARDOT, nous recueillons de plus en plus de chiens abandonnés parce que leur jeune maître ne s'en occupent pas ! Ces jeunes ne réfléchissent pas aux conséquences de leurs caprices. Ils réclament un chiot ( ou un chaton ... )...
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ANIMAUX / Les dispensaires de la Fondation Assistance aux Animaux ( Paris, Toulon, Nice, Marseille ... bientôt Bordeaux ... )
( logo de la Fondation Assitance aux Animaux - http://passionsetbilletsactu.over-blog.com/ext/http://www.assistanceauxanimaux.com/ = adresse et plan d'accès + téléphone pour connaîtres les adresses en province ) Source / La Voix des Bêtes - n° de février...
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Le Chapon et/ foie gras :" sur plus de 30 millions de palmipèdes gavés chaque année dans le monde... près de 25 millions le sont en France"
" L ' Agonie dans notre assiette" A gauche : un foie sain/ à droite : un foie atteint de la stéatose hépatique ( source : magazine de la Fondation Brigitte Bardot ) A la radio ( France Info ), j'ai appris que la France produisait deux fois plus de foie...
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PLAISIRS DE LA TABLE/ "Tarte à l'oignon" ( recette )
Avoir à portée de main : 200 g de beurre, 240 g de farine, 3 ou 4 beaux oignons, 100 g de lard ( éventuellement ), 2 verres de lait, poivre, sel, muscade Durée de la préparation : 1 h Faire une pâte à tarte ( 200 g de farine, 100 g de beurre, 1/2 verre...
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ANIMAUX FAMILIERS / VOYAGE - VACANCES ...PENSE "BETES" ( conseils, adresses, solutions )
"Voyager avec son animal " : avant d'utiliser les transports en commun ( bus, métro, train, avion, taxi ... ) avec votre animal, renseignez vous bien sur les conditions et les formalités obligatoires. Il est également important de choisir une destination...
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PLAISIRS DE LA TABLE/ Croquettes de pommes de terre-surprise
Croquettes ... croustillant ... L'extérieur croquant de ces croquettes abrite une surprise délicieuse. Source / Le Cordon Bleu Recettes de Grands Chefs FIOREEDITIONS Préparation : 30 mn Cuisson : 45 mn Ingrédients ( pour 14 croquettes ) : 500 g de pommes...
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L' OURS & les brebis des éleveurs/ Polémiques suscitées en France ...
Guillaume CHAPRON, un spécialiste des grands prédateurs révèle un fait peu connu = "il y a des brebis tuées, c'est vrai ... mais il faut savoir également que chaque année en France, quelques 700 000 brebis partent à l'équarissage car elles n'ont pas pu...
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La Chandeleur/ "crêpes au Grand Marnier" ( recette )
CREPES AU GRAND MARNIER INGEDIENTS pour 12 à 15 crêpes * Pâte 200 g de farine 1/3 de litre de lait 2 œufs Une cuillerée à soupe de sucre en poudre 2 cuillerées à soupe de beurre fondu Un zeste d’orange râpé 2 cuillerées à soupe de Grand Marnier Une pincée...