Top articles
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Le Jardin enchanté de Louis XIV 3/3 - Recette de "Pêches de vigne au pinot noir"
Pêches sanguines, dites aussi pêches de vigne Soupe de fruits également délicieuse bien sûr avec des pêches blanches ou jaunes (photo/ wikipedia) Préparation 20 mn / Cuisson 15 mn Pour 6 pers/ 1,250 g de pêches de vigne ( 1 kg net ) 200 g de sucre cristallisé...
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Esprit Vegan/ CITROUILLE FARCIE en plat principal...
https://fr.wikipedia.org/wiki/Citrouille Citrouille farcie Prépa 30 mn - cuisson 1 h ***Ingrédients pour 6 personnes*** 1 potiron buttercup ou 1 potimarron 250 g de quinoa 1 oignon, 3 gousses d'ail, 2 branches de céleri, 6 branches de thym, 1 c à c de...
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Sous couvert de Covid 19... la Démocratie mise à mal ( Joshua Mitchell, professeur de théorie politique à l’université de Georgetown ) - « Méfions-nous du doux despote"....
" La distanciation sociale, un «virus politique qui tue l’esprit de la démocratie .... en poussant les individus à s’en remettre à un super-État omnipotent " LE FIGARO - Vous soupesez les risques, dans un récent article, de la distanciation sociale, et...
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Et si l'Allemagne avait gagné ? Et si la 2nde Guerre mondiale avait pu ne pas avoir lieu ?
Source/ Direct Matin "La Première Guerre mondiale n'a pas bonne presse en Europe ("massacre inutile"), comme aux Etats-Unis (...) Le journaliste David Frum a essayé de réhabiliter pourtant cette guerre dans le journal "The Atlantic" en défendant l'idée...
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2/2 - Quelques zooms complémentaires... Le monde des livres est le plus grand de tous les mondes/ Influences sur nos rêves/ le Durian/ Etnies de Malaisie (Senoï...)/ L'orang-outan/ La plus vieille forêt du monde/ le requin pas vraiment mangeur d'homme/ le poisson-globe mortellement aimé au Japon/ le vaudou à Haïti/ L'art de jubjoter...
-" Méthode dite de Salvador Dali/ Consiste à s'asseoir sur un fauteuil muni de deux accoudoirs. (...) Tu tiens entre le pouce et l'index une cuillère au-dessus d'une assiette creuse, tu fermes les yeux, tu t'endors. Dès que le sommeil devient suffisamment...
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ANIMAUX FAMILIERS / Perdus ? Trouvés ? ... que faire ?! / Liens+histoires perso : Poussy retrouvé dans une cave en face de chez nous, Lindo retrouvé, accidenté, dans un square pourtant fouillé et refouillé, Pompon disparu depuis le matin et finalement rentré, affolé, en pleine nuit, et chat de vacanciers non rentré au moment du départ (4 histoires pouvant être utiles à d'autres...)
POUSSY Superbe chat tigré blanc et roux de mon enfance Une petite voisine nous avait un jour demandé si nous étions sûrs qu'il n'était pas un vrai petit tigre... Pour lui, toute la famille avait acquis les réflexes désormais bien ancrés de "sauvegarde":...
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Plat principal/ Tourtes de légumes...
Prépa 20 mn, Cuisson 35 mn ***Ingrédients pour 6 personnes*** 6 petites pommes de terre 1 oignon 3 carottes 4 branches de céleri 150 g de petits pois surgelés 4 gousses d'ail 3 cuillerées à soupe d'huile d'olive 2 cuillerées à café d'herbes de Provence...
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Apéritif-Entrée/ Arancinis & aïoli...
Prépa 1 h, Cuisson 2 mn par arancini ***Ingrédients pour 6 personnes*** 250 g de riz rond 1 oignon 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive 100 ml de vin blanc 1 litre de bouillon de légumes 70 g de fauxmage végétal 5 cuillerées à soupe de farine 100 ml de...
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"Idée menu" pour le dernier we d'août + 3 recettes
1 Gratter soigneusement les moules et les laver sous l'eau froide. Dans une casserole, mettre ensemble les moules, les échalotes et le vin. Couvrir et porter à ébullition. Faire cuire à feu moy... ... Menu un brin festif, un brin nostalgique du bord de...
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Droit des animaux & citations d'hier et d'aujourd'hui...
Photographie Jacques Nicolin " Le jour où les humains comprendront qu'une pensée sans langage existe chez les animaux, nous mourons de honte de les avoir enfermés dans des zoos et de les avoir ... "Pour que le mal triomphe, il suffit que les personnes...
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L'Hallux valgus... une vraie "épine" du pied (deux modes opératoires)
L'hallux valgus correspond à une déviation de la base du gros orteil vers l'extérieur. Le doigt de pied du gros orteil se rapproche du 2ème orteil, ce qui entraîne une déformation de l'avant ... L'hallux valgus, plus communément appelé "oignon" est une...
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Recette de pain d'épices...
Prépa 10 mn - Cuisson 40 mn ***Ingrédients pour 8 personnes*** 170 g de farine de blé 90 g de farine de seigle 50 g de sucre 2 cuillerées à soupe de 4-épices 1 cuillerée à soupe de cannelle 1/2 sachet de levure 200 ml de boisson de soja 150 ml de sirop...
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Examen/ Dans la peau d'un candidat...
https://fr.wikipedia.org/wiki/Pangolin (...) "Les candidats de la journée se trouvent regroupés dans une salle munie de bancs d'écoliers. Je m'efforce de respirer. Mon voisin me semble très pâle. J'ai vingt minutes pour me préparer. L'art de l'oral est...
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Autre scandale de la "gestion" Covid par des " Pieds Nicklés" = Euthanasie personnes âges en EPHAD, exclues des hôpitaux par - au choix - manque de lits, d'oxygène, de personnel, manque manque manque... Pire, "gestion" sereinement envisagée dès 2007 - On entend le ton scandalisé du Dr RADER - qui rappelle aussi la mise en quarantaine inhumaine imposée à nombre de ces résidents avant leur décès...
Depuis plusieurs jours, une polémique enfle sur les réseaux sociaux suite à la diffusion de certains reportages évoquant l'utilisation du rivotril : des passages laissent à penser que des pers... N'oublions pas ces EHPAD qui ont fait le choix humain et...
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Aéroport Roissy Charles de Gaulle & une association "Cats in the air" : chats chiens perdus dans l'immense zone de l'aéroport de Paris : un chien échappé d'un enfer au Vietnam... s'échappe... 10 jours après, 2ème fois miraculé, ce chien est retrouvé !! Vidéo de la très belle chaîne de solidarité organisée par l'Association Cat's in the Air
Une étudiante britannique a retrouvé sa chienne, perdue dans l'immense secteur de l'aéroport parisien de Roissy-Charles-de-Gaulle. Sa disparition avait provoqué un élan de solidarité exceptionnel. 30millionsdamis.fr a rencontré Amelia et Marlin juste...
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Sempé (Illustrateur notamment du Petit Nicolas) & Benoît Poelvoorde (retrouvé dans le film"Raoul Taburin", film adapté de Sempé)...
"Dans chacun de mes personnages, que ce soit un freluquet qui fait le costaud ou un dépressif empli de joie et de bonté, il y a l'esprit de Sempé. Si je devais résumer ma carrière, je dirais qu'elle est empreinte du quotidien. Or Sempé c'est l'art de...
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Mon chien/ "Quand je le gronde, il n'arrête pas de bâiller. Pourquoi ?!" - Réponse de la Fondation Assistance aux Animaux : "Il se sent dans ses petits souliers et ses baillements sont destinés à vous apaiser (...)"
Magazine La Voix de Bêtes (Fondation Assistance aux Animaux - Juillet & août 2019)/ Réponse / "...Votre chien voit bien que vous êtes mécontent. "Il essaie de désamorcer la conflit qu'il perçoit et utilise une panoplie d'attitudes propres à montrer qu'il...
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EPHAD / "Pourquoi est il nécessaire de continuer à se battre pour le droit opposable aux visites des proches ? Que faire si vous êtes touchés par cette situation ? "...
Le nouveau protocole dans les EHPAD est-il suffisant ? Pourquoi est-il nécessaire de continuer à se battre pour le droit opposable aux visites des proches ? ... Laurent Frémont est l'invité de Laurence Ferrari sur CNews le 16 février 2021 pour témoigner...
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Citation/ Arbre de la joie...
"Relis chaque matin l'arbre de la joie" Omar Khayyâm L' arbre du voyageur ou ravenale ou ravinala (Ravenala madagascariensis ) est une plante tropicale de la famille des Strelitziaceae , originaire de Madagascar. Espèce endémique, c'est aussi la seul...
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Paris/ La Géode fête ses 30 ans jusqu'au 5 juillet 2015
Cette fameuse sphère a fait une arrivée fracassante parmi les cinéphiles, les amateurs de nouvelles technologies et les curieux en tout genre. Paris avait un nouveau monument à ne pas rater. J'ai pour ma part choisi le symbole de ce globe pour ouvrir...
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Couronne de l'Epiphanie au chocolat
L' Epiphanie... on pense galette dorée et gourmande. Mais on oublie souvent que cette fête "des Rois"... est la célébration de la manifestion du Christ... aux Rois Mages ( ...
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2 recettes de Madeleines "Chocolat" et "citron" /En prime, un tour de mains "du chef" en vidéo et d'autres recettes proposées
Vidéo de la fabrication des madeleines au beurre et aux zestes de citron Dimanche la météo nous gâte : orages et pluies diluviennes en perspective. Temps idéal finalement pour se lancer dans la patisserie et retrouver les savoureuses recettes de son carnet...
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Très belle fin d'année 2018...
https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQCWBLbbFgiqnJsNPLSoTMEd2epMXGZIZQSS5oeLnIsxz_j0K4B Ottawan - T'es Ok, T'es Bath, T'es in https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcTTi8Jh0AeggyuUeI5ehsCxhKw8Sn-yWj3n2WTxibuw1u5dwD2q " Ça...
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Pétition à signer/ Le formidable refuge "La Mare Auzou" de la Fondation Brigitte Bardot (en Normandie) menacé de fermeture. Découvrez-le, signez la pétition de soutien. Chaque voix compte !
Pétition à signer/ https://www.change.org/p/prefecture-de-l-eure-non-a-une-fermeture-administrative?recruiter=55666050&utm_source=share_petition&utm_medium=facebook&utm_campaign=share_facebook_responsive&utm_term=des-lg-share_petition-no_msg Pourquoi...
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Les trains de nuit semblent amenés à se redévelopper...
https://www.oui.sncf/article/5-raisons-de-prendre-le-train-de-nuit https://www.oui.sncf/vacances Pour rêver à des vacances passées ou futures !