Avoir à portée de main : 150 g de beurre, 7 oeufs, 100 g de farine, 1/2 litre de lait, sel, poivre, 1 oignon, ail, bouquet garni, tomate concentrée. Durée de la préparation : 45 mn Préparer une sauce béchamel épaisse ( voir ci-après ) Couper les 6 oeufs...

Faire fondre dans une casserole 50 g de beurre. Ajouter 30 g de farine. Mélanger au fouet. Laisser cuire un moment. Mouiller avec 1/2 litre de lait et remuer bien jusqu'à ébullition. Saler, poivrer, ajouter un peu de muscade râpée. Laisser cuire à feu...

Faire cuire dans 50 g de beurre un gros oignon haché, ail, thym, laurier. Saler et poivre. Ajouter de la tomate concentrée. Lier avec une cuillerée de farine. Mouiller avec un verre d'eau. Laisser cuire 20 mn et passer le tout.

Pommes de terre dans tous leurs états ... Avoir à portée de main : 75 g de beurre, 1 kg de pommes de terre, 2 oeufs, 20 g de farine, chapelure, poivre, sel ( éventuellement ) Durée de la préparation : 45 mn Passer une purée très sèche dans une casserole...

GERSHWIN ( 1898 - 1937 )

Rose photographiée de bon matin ... Goutte de rosée, ou arrosage du jardinier ?

Achat de canne à sucre, dans un village au bord du chemin. Notre gourmandise allait être déçue ! La canne à sucre, en tout cas à l'époque ( nous sommes au début des années 80 ) était la façon locale de se nettoyer les dents. Aucun goût, sinon celui de...

1600 pandas seulement restent sur notre planète. La fonction "photo" d'un téléphone portable a suffi à prendre en photo leur symbole ( en papier maché ) déployé sur la petite place d'une ville des Hauts de Seine ... Instantané qui serait séduisant s'il...

ALIMENTATION CARNEE "Les français sont parmi les plus gros consommateurs de viande ( envrion 300 g par jour ) ... - Un non sens hygiénique quand on sait que les besoins de notre organisme ne réclament que 100 g en moyenne, par jour. - Un non sens économique...

Association 100 Chevaux sur l' Herbe Hameau de Géronsart 52 5660 COUVIN ( BELGIQUE ) ww ( Abattage dans les abattoirs ) " Des millions d'êtres sont envoyés à la destruction dans l'indifférence la plus générale ... Rien n'est épargné pour ces condamnés...

Pour découvrir le monde et prolonger votre découverte, rendez-vous sur le site professionnel de récits de voyage : http://hors-frontieres.fr Vous découvrirez en plus de conseils aux voyageurs, ... TOGO TOURISME ›› Découvrez les différentes marchés touristiques...

ALAIN ( 29 septembre 1923 ) "L'éloquence optimiste est du genre calmant. Elle s'oppose à la fureur bavarde. Les paroles importent moins que la chanson"

" S'efforcer de rester une personne pleine d'humanité. Pour convaincre. Peut-être. Et toujours pouvoir se regarder en face".

Ah les crocodiles des bords du Nil ... qui font chanter toutes les générations d'enfants. Ils font rêver ces crocodiles des bords du Nil. Voulez vous en connaître les espèces principales ? - Le crocodile nain ( 2 mètres ) Appelé aussi crocodile à front...

On parle beaucoup d'écologie, tout en se demandant si ce que l'on peut faire a vraiment un impact sur notre environnement ... Voici un article publié dans le magazine de la Fondation Assistance aux Animaux : " Quand on vous dit qu'il ne faut pas polluer...