Top articles
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Animaux/ Fugue, accident : quelques conseils de prévention
Fondation 30 millions d'amis. Association pour la défense et la protection des animaux en France. La Fondation 30 Millions d'Amis lutte constamment contre toutes les formes de souffrance animale en Chien fugueur amené au cabinet vétérinaire/ Il y a quelques...
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Dessert aux couleurs exotiques " Verrines d'ananas au lait de coco et perles du Japon" ( recette pour 4 personnes)
"Dessert léger et original" Ingrédients/ 1/2 ananas frais et bien mûr - 20 cl de lait de coco - 4 c a s de crème fleurette - 3 c a s de perles du Japon (petites billes de fécule de manioc - On en trouve sous la marque Tipiak par exemple !) - 1 c a s de...
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Champignons à la grecque/ En entrée ou en accompagnement du plat principal ( prépa 20 mn, cuisson 45 mn - recette pour 4 personnes)
Ingrédients/ 600 g de petits champignons - 4 tomates - 1 branche de céleri - 1 citron - 1 botte de ciboules ( ou de petits oignons blancs) - 2 gousses d'ail - 1 feuille de laurier - 2 branches de persil - 2 c à s de graines de coriandre - 6 cl de vin...
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L'été/ les chansons "cru 2016", mais aussi quelques excellents conseils pratiques = sécurité routière, nos animaux en vacances, gagner son poids en livre, réseau des villes "amies des aînés", Professeur San Marco : sa colère et ses recommandations en cas de forte chaleur !
****Prévention routière/ Mieux vaut prévenir que regretter à jamais... https://www.preventionroutiere.asso.fr/ http://www.violenceroutiere.org/ http://www.securite-routiere.gouv.fr/ ****Nos animaux en vacances/ AVEC ou SANS nous pour la sécurité et le...
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3 citations de Marc Aurèle... "Apprendre - désapprendre"... "Structures morbides et moyens habituels"..."Emotions et construction du caractère"
Marc Aurèle (né le 26 avril 121 à Rome et mort le 17 mars 180, probablement à Vindobona) est un empereur romain, ainsi qu'un philosophe stoïcien qui dirige l' Empire romain à son apogée. Il ... "Ce qui a été appris peut être désappris, par un processus...
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TOUSSAINT/ Poême...
L'odeur des chrysanthèmes monte de la terre mouillée - L'air est humide et doux... Dans les rues, les passants sont chargés de bouquets. Graves, ils s'en vont vers leurs pélerinages... et les a... L'odeur des chrysanthèmes monte de la terre mouillée -...
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Gratin d'aubergines à la feta/ Prépa 25 mn, cuisson 35 mn (recette pour 4 personnes)
Ingrédients/ 1 kg d'aubergines - 200 g de feta - 3 tomates - 1 oignon - 2 gousses d'ail - huile d'olive - une 1/ botte de persil plat - sel et poivre Réalisation/ Eplucher les aubergines - les couper dans la longueur, en tranches de 1 cm environ - les...
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Recette grecque/ Plat de "hoummous" (à base de pois chiche et de purée de sésame) - (recette pour 8 personnes - prépa/ 25 mn)
"Le hoummous est traditionnellement enrichi de tahina, ou purée de sésame blanc, très goûteuse, qui lui apporte toute sa saveur - A défaut, on peut la remplacer par 1 à 2 cuillerées à soupe d'huile de sésame" Ingrédients/ 800 g de pois chiches au naturel...
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TIAN DE LEGUMES A LA GRECQUE (prépa 20 mn, cuisson 1 h 40 - recette pour 6 personnes)/ Délicieux repas léger ou en accompagnement d'un poisson grillé
Ingrédients/ 2 oignons - 800 g de courgettes - 500 g de pommes de terre - 1 poivron vert et 1 jaune - 1 gousse d'ail - 2 c à s de concentré de tomates - un 1/2 bouquet de persil plat - 2 branches de menthe - huile d'olive - sel, poivre Réalisation/ Préchauffer...
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Délicieuse entrée de fête (ou plat principal) "Huîtres gratinées aux oignons" (recette pour 4 personnes)
Ingrédients/ 16 huîtres - 2 gros oignons doux - 20 cl de crème fraîche -40 g de gruyère râpé- 2 c a s d'huile - sel et poivre Réalisation/ Peler et émincer les oignons - les faire revenir dans l'huile : laisser cuire, sans colorer, à feu doux, 10 mn environ,...
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Les taureaux/
Source/ Info-Journal Juniors de la Fondation Brigitte Bardot (...) Durant des siècles, chaque village a possédé plusieurs taureaux afin d'assurer la reproduction de ses troupeaux. Il n'en reste que très peu aujourd'hui car ils ont été remplacé par une...
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Idée lecture - idée cadeau "Va où ton coeur te porte" (Susanne TAMARO, éd° Pocket)
Va où ton coeur te porte, Susanna Tamaro, Plon. Livraison chez vous en 1 jour ou en magasin avec -5% de réduction.. ("L'auteur, Susanna TAMARO est née à Trieste en 1957. Elle est réalisatrice de documentaires scientifiques, spécialisée dans le comportement...
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1/3 Différentes méthodes d'éducation canine
Accueil > Evénements/Lieux > Cours d'éducation canine Source / Animalinfos (n° 32) (...) " Beaucoup pensent encore que le comportement du chien repose sur la théorie de la "dominance", basée à tort sur d'anciennes études faites avec des loups. Théorie...
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Tapis de jeux/ "TÊTE DE LINOTH"
Après plusieurs jours à vous faire patienter, voilà donc enfin notre fameuse création à quatre mains (parfois même à six mains avec Théodore) qui se révèle être un tapis de jeux pour les... "Créations entre nature et conte de fées"... "Jouets faits main...
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"Charlotte de pain d'épices aux poires" (pour un buffet, en dessert, ou pour un goûter gourmand)
Ingrédients/ 1 citron - 3 poires - 2 g d'agar-agar (on en trouve chez Vahiné !) - 150 g de fromage blanc campagnard (en faisselle) - 1 pain d'épices de 300 g coupé en tranches* Réalisation/ Presser le citron - couper 1,5 poire en lamelltes - mixer le...
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"Manger... un acte politique et citoyen" martèle le grand chef Alain Ducasse. En modifiant nos habitudes, nous avons le pouvoir d'agir en dehors des urnes pour la planète, donc pour notre avenir...
Le grand chef monégasque dresse une "Déclaration universelle de la gastronomie humaniste" dans un livre à paraître le 22 mars, aux éditions LLL - Les Liens qui Libèrent. La gastronomie ne se ... "Manger est un acte citoyen" - Alain Ducasse, Christian...
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Par quoi remplacer le lait, le beurre, les oeufs ? "La patisserie végane relève le défi"
Source/ Biocontact, octobre 2016 De plus en plus de gourmands veulent aujourd'hui se faire plaisir en surveillant leur ligne et leur santé, tout en respectant la vie animale (...). Faire de la pâtisserie sans beurre, sans oeufs et sans lait est non seulement...
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"La santé au naturel" (site découvert grâce à une émission très intéressante, entendue à la radio il y a quelques semaines)
"C’est le travail approfondi d’une équipe de journalistes dévoués spécialisés dans la santé naturelle et en contact avec les meilleurs experts scientifiques qui fait de PureSanté un service d’information pratique et unique pour vous aider dans la vie...
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Noel côté cuisine / Idées recettes - SOS - ou - SVP un Noel green !
En manque d'idées pour le repas de Noël ? Retrouvez nos recettes de Noël faciles, pas chères, raffinées, originales ou traditionnelles... il y en a pour tous les goûts !
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Animaux & constatations sociétales/ Brigitte Bardot, sa Fondation, le Président de la République française & les Français... "Que cette nouvelle année vous soit et nous soit, ainsi qu'aux animaux, pleine de renouveau et d'espoirs positifs"
Source/ Info-Journal de la Fondation Brigitte Bardot - 3ème et 4ème trimestre 2018 (extrait)... "Chaque été en particulier est un enfer pour les animaux, abandonnés par milliers pour quelques jours de vacances, torturés par centaines dans des arènes dignes...
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Matin de Noël... "Il est né le Divin Enfant"... et autres grands classiques !
Joyeux Noël
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Sandrine DE BORMAN, artiste belge/"l'enfant et l'oiseau" - "Lenteur fluviale" - "1ère nature morte de l'histoire de l'art" (1503)
Extrait d'une interview dans un magazine de la Ville de Paris "Le tableau qu'elle préfère ?" Un tableau sur bois, du XIXe siècle : une femme vénitienne se penche à la fenêtre avec un jeune enfant qui regarde, en souriant, un bois flotter sur l'eau tandis...
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4ème dimanche de l'Avent 2019... Histoire de la nativité (pièce de théâtre très vivante)
https://youtu.be/pi0eaGzzTLY
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Dessert/ Profiteroles (pour 4 personnes - prépa 30 mn - cuisson 25 mn environ)
Gordon Ramsay shows his recipe for profiteroles on the F Word. From season 3 of The F Word. Ingrédients Glace à la vanille crème glacée pistache Sorbet à la framboise Pour la pâte à choux 12,5 cl de lait 140 g de farine 110 g de beurre 5 oeufs 5 g de...
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"La recette du monastère"/ Fricassée de courgettes
Noté 0.0/5. Retrouvez Les bons légumes du monastère et des millions de livres en stock sur Amazon.fr. Achetez neuf ou d'occasion Ingrédients pour 4 à 6 portions/ 4 courgettes moyennes - 12 cl (1/2) tasse d'huile, ou 90 g de beurre - 2 c a s d'échalottes,...