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PLAISIRS DE LA TABLE/ recette de "Gnocchi à la romaine"

Publié le par passions et actu

PLAISIRS DE LA TABLE/ recette de "Gnocchi à la romaine"

Avoir à portée de main : 50 g de beurre, 200 g de semoule de blé, 1 litre de lait, 150 g de gruyère râpé, 1 oeuf, poivre, sel, muscade. Durée de la préparation : 45 mn * Faire bouillir le lait salé et poivré, y jeter la semoule en tournant vivement. Hors...

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INFORMATIQUE / réponses à tout ? ...

Publié le par passions et actu

Voici un site chaudement recommandé par la revue "Micro Hebdo" www.brainpop.fr Sciences, maths, sciences naturelles, anglais, santé, technologies, art et musique ... Des réponses à tout ?!

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UNIVERS DES LANGUES / apprendre l'anglais dès 12 mois !

Publié le par passions et actu

Pas si éloigné, dans l'esprit et à mon avis, de l'étude menée sur l'oreille musicale des bébés, voici un site qu'il faut absolument vous faire connaître : http://www.babylangues.com Plus qu'un site, il s'agit d'un concept innovant : apprendre à parler...

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PLAISIRS DE LA TABLE / recette du "soufflé au fromage"

Publié le par passions et actu

PLAISIRS DE LA TABLE / recette du "soufflé au fromage"

Soufflé au fromage Avoir à portée de main : 120 g de beurre, 80 g de farine, 5 oeufs, 150 g de gruyère râpé, 1/2 litre de lait, poivre, sel, muscade Durée de la préparation : 3/4 d'heure Faire un roux blond avec 100 g de beurre et 80 g de farine. Laisser...

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PLAISIRS DE LA TABLE / recette d'une "soupe à l'oignon"

Publié le par passions et actu

PLAISIRS DE LA TABLE / recette d'une "soupe à l'oignon"

SOUPE A L'OIGNON Avoir à portée de main : 30 g de beurre, 125 g d'oignons, 30 g de farine, 100 g de gruyère râpé, sel, poivre, pain grillé. Durée de la préparation : 30 mn Faire blondir dans le beurre 125 g environ d'oignons coupés fin. Saupoudrer avec...

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PLAISIRS DE LA TABLE / recette " oeufs pochés ORLY"

Publié le par passions et actu

PLAISIRS DE LA TABLE / recette " oeufs pochés ORLY"

Oeufs pochés "Orly" A avoir à portée de main : 100 g de beurre, 4 oeufs, 50 g de tomate concentrée, 4 tranches de pain de mie, 1 oignon, 1 bouquet garni, sel, poivre 1/2 verre de vinaigre Durée de la préparation : 30 mn Casser les oeufs dans l'eau bouillante...

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