PROVENCE/ "Confiture de figues"
Confiture de figues Andrée MAUREAU – Recettes Provençales Figues : 3 kg Citrons : 4 Sucre : 3 bouteilles de sirop de sucre de canne Plongez les figues, équeutées, et pelées, dans une marmite d’eau bouillante pendant 3 minutes. Retirez-les avec une écumoire...