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Carillon d'Alsace Paroles: Guy Favereau. Musique: André Verchuren & Didier Soleil 1960 Toi qui pars, je voudrais mon ami Que tu passes par l'Alsace Tu verras s'il est beau mon pays Plein de grâce et d'esprit Là-bas sur la place aux quatre marronniers...

Extrait du site www.aoc-cantal.com RECETTE DU CANTAL Ingrédients 200 g de cantal jeune 200 g de cantal entre-deux 1 paquet ½ de lasagnes précuites 3 belles carottes 3 courgettes moyennes 500 g d’épinards 35 cl de lait 25 cl de crème liquide 80 g de beurre...

*** RECETTE*** INGREDIENTS Pour le biscuit roulé ( 8 à 10 personnes ) 5 œufs, 150 g de sucre semoule 125 g de farine 50 g d’amandes en poudre 25 g de beurr e Crème 200 g d’amandes en poudre 200 g de sucre en poudre 80 g de beurre 4 jaunes d’œufs 5 cl...

... ou "Mendiants", lesquels symbolisent bien sûr Jésus et les 12 apôtres Selon la tradition, il faut réunir Raisins secs, Figues sèches, Amandes Noix Prunes Poires pommes Cédrats confits Confiture de coings Nougat blanc Nougat noir Melon jaune Fougasse...

"Mon beau sapin, roi des Forêts" ( Choeur d'enfants de la cathédrale de Strasbourg ) D'après "O Tannenbaum" de Ernst Anschütz Mon beau sapin, roi des forêts, Que j'aime ta verdure ! Quand par l'hiver, bois et guérets Sont dépouillés de leurs attraits...

************************************ Photo prise au marché d Noël de Strasbourg Impossible d'imaginer la traditionnelle période de Noël sans les non moins traditionnels pains d'épice ( grands ou petits ) en forme de coeur, aussi savoureux que décoratifs....

Gratuitement et en direct via le site de francebleualsace.radio.fr, Alsace Légendes - du lundi au vendredi, à 11h40 L'Alsace est une terre riche d'histoire et de mystère.... Guy Trendel, historien, nous invite à découvrir le patrimoine de la région et...

... "Marchés de Provence" de Gilbert Bécaud " Recettes pleines de soleil de Provence, terre que nous aimons tant" ... dédicace qui m'a été faite par une famille amie de la mienne depuis plusieurs générations sur un livre de recettes de la région. Que...

chalet de Noël photographié à Strasbourg ♥♥ Jusqu'au 23/ 12/ 2009 inclus ( 11 h/ 20 h ) ♥♥ Marché de Noël à la la Maison de l'Alsace 39, avenue des Champs-Elysées. Petit salon transformé en atelier du Père Noël pour petits et grands : pains d'épices,...