ALSACE / Légende autour du Bretzel
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" Salés et croquants, ces gâteaux en forme de huit comblent les petits-creux" La légende veut que le bretzel ait été inventé au XIIème siècle. Voici l'histoire : " Un boulanger portait à son seigneur des pains qui n'avaient pas le poids réglementaire....