Gâteau au chocolat et aux amaretti (petits macarons italiens) - Recette pour 4 personnes
Ingrédients 50 g de beurre 3 oeufs (blancs et jaunes séparés) 6 amaretti (écrasés) 50 g de cacao 75 g de sucre 30 cl de crème Réalisation Fouetter le beurre avec les jaunes d'oeufs jusquà ce que le mélange pâlisse Ajouter amaretti, cacao, sucre et crème...