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Noël alsacien... tout en gourmandises (pains d'épices de Mireille Oster... si vous avez la chance d'habiter près de l'une de ses boutiques! - Noël au Mont Saint Odile, la sainte patronne de l'Alsace - Recette du Berewecke, délicieux pain de Noël aux fruits confits

Publié le par Passionsetbilletsactu

Noël alsacien... tout en gourmandises (pains d'épices de Mireille Oster... si vous avez la chance d'habiter près de l'une de ses boutiques! - Noël au Mont Saint Odile, la sainte patronne de l'Alsace - Recette du Berewecke, délicieux pain de Noël aux fruits confits

S'il est un châlet incontournable sur le marché de Noël de Strasbourg, c'est bien celui de Mireille Oster que les habitués aiment à surnommer amicalement la Reine du Pain d'épices et qui perpétue avec passion un savoir-faire familial vieux de 80 ans. 7...

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Le Président de la République laisse Edouard Philippe dans l'arène ce mercredi 11 décembre à 12 h - Après un long discours de près de une heure... personne n'est convaincu

Publié le par Passionsetbilletsactu

Le Président de la République laisse Edouard Philippe dans l'arène ce mercredi 11 décembre à 12 h - Après un long discours de près de une heure... personne n'est convaincu

Pour Édouard Philippe, c'est " le D-Day, le jour le plus long! ", s'en amuse un de ses amis. Ce mercredi à midi, devant le Conseil économique social et environnemental (Cese), le Premier ministr... Politique : DISCOURS - Age d'équilibre à 34 ans, suppression...

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Fabriquer des "roudoudous" (coquillages à remplir de caramel) et à offrir dans une jolie caissette en bois et papier coloré - Variante : bonbons à la mélasse et au cacao

Publié le par Passionsetbilletsactu

Fabriquer des "roudoudous" (coquillages à remplir de caramel) et à offrir dans une jolie caissette en bois et papier coloré - Variante : bonbons à la mélasse et au cacao

Préparation du caramel Dans une casserole sur feu vif, f aire brunir du sucre avec un peu d'eau et mélanger régulièrement avec une cuillère en bois (jusqu'à obtention d'un caramel brun) Prélever quelques gouttes de caramel et les poser sur une assiette...

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Tarama de tofu, terrines de Noel, beurre de champignon et blinis à la noisette, seitan aux morilles, terrines au vrai faux foie gras, courges farcies aux marrons, biscuits et bûche de Noel, truffes au chocolat

Publié le par Passionsetbilletsactu

Tarama de tofu, terrines de Noel, beurre de champignon et blinis à la noisette, seitan aux morilles, terrines au vrai faux foie gras, courges farcies aux marrons, biscuits et bûche de Noel, truffes au chocolat

Le tofu est réputé (au choix) : "fade", "insipide", "dégeu" (?!) En réalité, le tofu est : "ferme ou soyeux, de goût fumé, nature, ou parfumé". En effet, "de nombreuses variétés existent pour la réalisation d'excellentes recettes salées ou sucrées" TOFU...

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Sac de toile et photos appliquées sur le tissu...

Publié le par Passionsetbilletsactu

Sac de toile et  photos appliquées sur le tissu...

Pour le sac (façon tote bag, en lin) on peut en trouver de tout faits (et pour quelques euros) dans les magasins type Rougié et Plé Transfert de la (ou des) photo(s)/ A réaliser sur feuilles de papier transfert Epson, sur son imprimante ou en magasin...

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Piques "amuse-gueule" à fabriquer avec juste ce qu'il faut de soin pour un joli résultat (autre idée : des bijoux aux teintes éclatantes, ou pastel...) ( Avoir un pistolet à colle, quelques piques pour l'apéritif, et des coquillages-souvenir de plage - ou choisis dans une boutique de souvenirs !)

Publié le par Passionsetbilletsactu

Piques "amuse-gueule" à fabriquer avec juste ce qu'il faut de soin pour un joli résultat (autre idée : des bijoux aux teintes éclatantes, ou pastel...) ( Avoir un pistolet à colle, quelques piques pour l'apéritif, et des coquillages-souvenir de plage - ou choisis dans une boutique de souvenirs !)

A l'aide d'un pistolet à colle (magasin de bricolage comme Rougié et Plé par exemple, ou magasin de fournitures pour réaliser des bijoux....), E mplir chaque coquillage de colle et glisser un cure-dents. Bien maintenir, le temps que la colle durcisse...

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Pourquoi fait-on un cadeau et aussi quelques idées...

Publié le par Passionsetbilletsactu

Pourquoi fait-on un cadeau et aussi quelques idées...

"Un cadeau, c'est la surprise, ou l'idée tant espérée. Joie, plaisir, moment inoubliable... mais aussi, parfois, malentendus et déception. Un cadeau est une façon -parmi d'autres - de dire aux uns et aux autres qu'on les aime. Tout simplement" Bref, voici...

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