Salon de thé, resto pouce, cholestérol, diabète, activité physique/ Idées, conseils pour tous... (1/2 )

... quel que soit son âge et sa forme !

 Chloé est une jeune femme diabétique, que je me souviens avoir vue dans un reportage télévisé.

L'un de ses trucs ? Remplacer les matières grasses par du beurre d'amande ! Idée à retenir par tous, l'idée étant délicieuse et gourmande ( on trouve  des pots de beurre d'amande dans les magasins bio ).

le site de son salon de thé parisien : http://www.cakechloes.com/?p=2_0

 "Bon" choléstérol, "mauvais" choléstérol/ 

Le premier est véhiculé par les HDL,

le second par le LDL

HDL : High Density Lipoprotéines  - ou- Lipoprotéines de Haute Densité

LDL : Law Density Proteins -ou- Lipoprotéines de faible densité

( c'est le rapport entre ces deux mesures qui importe plutôt que le résultat global de choléstérol ).

1/3 du cholestérol provient des aliments ( beurre, abats... )

2/3 du cholestérol est synthétisé par le foie qui "traite" les graisses d'origine animales saturées, difficilement assimilables par l'organisme et qui accroissent les risques de développer un "mauvais" cholétérol.

A l'inverse des graisses animales saturées, les lipides insaturées se "dégradent" facilement et contribue au "bon" choléstérol ( ou HDL ). Leur source : poissons, coquillages, huile de tournesol, noix, soja... etc.

Autres facteurs agissant sur le taux de choléstérol : le tabagisme, le diabète, l'hypertension, l'âge aussi...

Deux recommandations : équilibre alimentaire et exercice physique régulier...

 Sport, activité physique et repas/

A tout âge, avoir une activité physique régulière apporte un réel bien être et apparaît comme un gate général de bonne sant.

Un minimum de 30 mn par jour suffirait pour lutter efficacement  ou diminuer les risques de maladies cardio-vasculaires, le diabète, l'ostéoporose, l'hypertension artérielle, etc.

Parallèlement, avoir des repas le plus équilibré* possible et boire ( sans attendre d'avoir soif car la déshydratation est déjà là ) au moins 1,5 l d'eau par jour ( davantage en cas de chaleur, ou d'activité physique ).

* Mieux vaut rester un peu sur sa faim, quitte à prévoir de quoi recharger rapidement "ses batteries" ( longue journée, dépense physique... ) : pain complet, chocolat noir, yaourt à boire, banane, fromage, pruneaux, fruits secs...

Conseil pour les + de 55 ans : à moins d'être un sportif aguerri, éviter alors les activités entraînant une fatigue excessive, avec son cortège de maux ( parfois ) évitables : problèmes articulaires, tendinite, fracture, accident cardiaque...

Conseil pour les personnes diabétiques : le sucre est utilisé par les muscles. Une activité physique réduit la masse adipeuse... et le taux de sucre dans le sang.

Mieux vaut éviter les efforts brusques, tels que squash, tennis, basket... les sports de hautes montagne, de plongée, ou aériens ( à moins d'être un sportif aguerri et averti ).

Conserver sur soi une carte mentionnant la maladie et toutes informations nécessaires le cas échéant aux secouristes.

Eviter  toute injection d'insuline sur les jambes ou les bras avant la pratique d'un sport.

Prévoir ce qu'il faut pour faire face à une éventuelle hypoglycémie. Par exemple : pour 15 g de sucre, avoir 150 ml de soda, ou aussi des pâtes de fruit, des barres de céréales pour sportifs...

( attention, pour les marcheurs, aux chaussures : neuves ou trop usagées elles peuvent blesser les pieds et donc être dangereuses ).

 Activité physique & sport de faible intensité/

- pétanque,

- billard,

- bowling,

- marche lente,

- danse de salon "plaisir"

ou aussi... petit bricolage, faire la vaisselle, arroser le jardin, repasser, petit bricolage... !

 Activité physique & sport d'intensité moyenne/

- natation "plaisir",

- aquagym,

- golf,

- badminton,

- vélo "plaisir",

- marche

mais aussi... ramasser les feuilles de son jardin, laver la voiture, ou les vitres de la maison, passer l'aspirateur... !

 Activité physique et sport d'intensité élevée/

- marche avec dénivelés de terrain,

- randonnée en moyenne montagne,

- jogging,

- vtt,

- natation rapide,

- foot,

et aussi... porter ou déplacer des objets lourds, bêcher son jardin... !

 Fréquence cardiaque/

Si vous avez entre 45 et 75 ans, voici quelques mesures

- A 45 ans, la fréquence doit être entre 105 et 140 pulsations/ minute

- A 55 ans, entre 99 et 130

- A 75 ans, entre 87 et 116

etc...

Astuce pour prendre son pouls : compter les battements de son coeur pendant 15 mn, en imprimant une légère pression des doigts sur le poignet.

Si vos battements sont réguliers, il suffit ensuite de multiplier le nombre relevé par 4.

Sites intéressants /

- http://abd-gpdb.over-blog.com/ ( plein d'infos et de conseils pour les personnes diabétiques )

- ou aussi :  http://www.lilly.fr/patho/endo/index.cfm ( où j'ai relevé également nombre de précisions indiquées ).

- http://www.e-sante.fr/7-conseils-pour-perdre-efficacement-poids/actualite/744 ( autre très bon site )

A venir... quelques tableaux indiquant les calories... à la boulangerie, au café, au fastfood... Prochainement ! ( ce sera la 2ème et dernière partie de cet article ).