PLAISIRS DE LA TABLE / Vinaigrette à la framboise et aux noix ( recette )

Préparation / 5 mn

Ingrédients ( 4 personnes ) /

1 cuiller à café de moutarde forte,

2 cuillers à soupe de vinaigre de vin à la framboise,

5 cuillers d'huile de noix,

sel, poivre

Réalisation /

Mélanger le vinaigre avec la moutarde, un peu de sel, de poivre et verser enfin l'huile ( peu à peu ).

Conseil : servir cette vinaigrette avec de la mâche, des endives, des salades composées, etc ...