Coriandre, ail des ours, persil.... une bonne santé avec des plats utilement "relevés"

Coriandre - Wikipédia

La coriandre ou coriandre cultivée (Coriandrum sativum) est une plante herbacée annuelle de la famille des Apiacées (Ombellifères). C'est une plante aromatique cultivée dans les zones tempér...

https://fr.wikipedia.org/wiki/Coriandre

Allium ursinum - Wikipédia

https://fr.wikipedia.org/wiki/Allium_ursinum

Coriandre - Bienfaits, idées recettes, substituts, conservation

La coriandre peut être consommée pour ses feuilles (fraîches ou séchées) ainsi que pour ses graines, deux parties qui sont assez distinctes quant à leurs teneurs en différents composés acti...

https://www.passeportsante.net/fr/Nutrition/EncyclopedieAliments/Fiche.aspx?doc=coriandre_nu

Ail des ours (Allium ursinum ) : propriétés, bienfaits de cette plante en phytothérapie - Doctissimo

Ail des ours, ail sauvage (Allium ursinum). Autrefois considérée comme une plante magique, elle possède toutes les propriétés de l'ail cultivé. Elle était connue des Celtes et des Germains. ...

http://www.doctissimo.fr/html/sante/phytotherapie/plante-medicinale/ail-des-ours.htm

Persil - Wikipédia

https://fr.wikipedia.org/wiki/Persil

Persil - Bienfaits santé, conservation, préparation, goût

Les fines herbes ne sont habituellement pas consommées en grande quantité. Utilisées comme assaisonnements, elles ne peuvent alors pas procurer tous les bienfaits santé qui leur sont attribués...

https://www.passeportsante.net/fr/Nutrition/EncyclopedieAliments/Fiche.aspx?doc=persil_nu