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plaisirs de la table adultes-enfants&adresses

Petit-déjeuner ou heure du thé/ Les scones...

Publié le par Passionsetbilletsactu

Petit-déjeuner ou heure du thé/ Les scones...

Prépa 15 mn, Cuisson 15 mn ***Ingrédients pour une douzaine de scones*** 300 g de farine à levure incorporée 110 g de margarine végétale 180 ml de lait d'amande 1 pincée de sel confiture au choix margarine végétale ***Réalisation*** Préchauffer le four...

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Plat principal/ Tourtes de légumes...

Publié le par Passionsetbilletsactu

Plat principal/ Tourtes de légumes...

Prépa 20 mn, Cuisson 35 mn ***Ingrédients pour 6 personnes*** 6 petites pommes de terre 1 oignon 3 carottes 4 branches de céleri 150 g de petits pois surgelés 4 gousses d'ail 3 cuillerées à soupe d'huile d'olive 2 cuillerées à café d'herbes de Provence...

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Esprit Vegan/ "BRIOCHE"

Publié le par Passionsetbilletsactu

Esprit Vegan/  "BRIOCHE"

http://gif.toutimages.com/images/fete/noel/index.htm Prépa 30 mn, Repos 3 h, Cuisson 30 mn ***Ingrédients pour 8 personnes*** 400 g de farine 250 ml d'eau 70 ml d'huile 2 cuillerées à soupe d'eau de fleur d'oranger 80 g de sucre 10 g de levure boulangère...

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Esprit Vegan/ "ROTI DE SEITAN & légumes"

Publié le par Passionsetbilletsactu

Esprit Vegan/  "ROTI DE SEITAN & légumes"

http://gif.toutimages.com/images/fete/noel/index.htm Prépa 40 mn, Cuisson 1h10 ***Ingrédients pour 8 personnes*** 900 g de seitan 1 ou 2 cuillerées à café de sel 1 c à c de poivre 1 c à c de paprika 1 oignon 125 ml de vin rouge 2 cuillerées à soupe de...

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Apéritif-Entrée/ Arancinis & aïoli...

Publié le par Passionsetbilletsactu

Apéritif-Entrée/ Arancinis & aïoli...

Prépa 1 h, Cuisson 2 mn par arancini ***Ingrédients pour 6 personnes*** 250 g de riz rond 1 oignon 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive 100 ml de vin blanc 1 litre de bouillon de légumes 70 g de fauxmage végétal 5 cuillerées à soupe de farine 100 ml de...

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Esprit Vegan/ "FAUX GRAS" (vrai faux foie gras)

Publié le par Passionsetbilletsactu

Esprit Vegan/ "FAUX GRAS" (vrai faux foie gras)

Trempage 4 h, Prépa 20 mn, réfrigération 12h ***Ingrédients pour 8 personnes*** 200 g de tofu soyeux 70 g de cerneaux de noix trempés 4h et égouttés 50 de margarine végétale 2 cuillerées à soupe de miso blond 1 cuillerée à café de 4-épices 180 ml de boisson...

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Esprit Vegan/ Entrée ou apéritif - "PUNCH aux agrumes"

Publié le par Passionsetbilletsactu

Esprit Vegan/ Entrée ou apéritif - "PUNCH aux agrumes"

Prépa 20 mn - Cuisson 2 mn ***Ingrédients pour 8 personnes*** 100 g de sucre 1 grosse orange 1 gros citron 1 pamplemousse 2 citrons verts 480 ml de gin 1,5 l de Schweppes (eau tonique) 200 ml de sirop de pain d'épices, ou sirop d'orange 2 cuillerées à...

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Recette de pain d'épices...

Publié le par Passionsetbilletsactu

Recette de pain d'épices...

Prépa 10 mn - Cuisson 40 mn ***Ingrédients pour 8 personnes*** 170 g de farine de blé 90 g de farine de seigle 50 g de sucre 2 cuillerées à soupe de 4-épices 1 cuillerée à soupe de cannelle 1/2 sachet de levure 200 ml de boisson de soja 150 ml de sirop...

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Apéritif-Entrée/ Blinis et vrai faux caviar

Publié le par Passionsetbilletsactu

Apéritif-Entrée/ Blinis et vrai faux caviar

http://gif.toutimages.com/images/fete/noel/page_2.htm Prépa 1 h, Cuisson 45 mn, Réfrigération 12 h, Repos 1 h ***Ingrédients pour 6 personnes*** BLINIS 120 g de farine de sarrasin 85 g de farine de blé 1 cuillerée à café de levure boulangère instantanée...

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Esprit Vegan/ Dessert de Noël à tester... "MYSTERES"

Publié le par Passionsetbilletsactu

Esprit Vegan/ Dessert de Noël à tester...  "MYSTERES"

Mystères Prépa 40 mn - Cuisson 1 h - Repos 1 h - Congélation, au moins 1 h ***Ingrédients pour 4 personnes*** 750ml de glace à la vanille vegan https://francevegetalienne.fr/blog/2016/6/23/glace-la-vanille-vgtalien-vegan Meringues 40 ml d'eau de pois...

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