PLAISIRS DE LA TABLE/ "pavés au chocolat" ( ou " Brownies" )

Publié le 11 janvier 2010 par passions et actu

* PAVES AU CHOCOLAT *
Ingrédients

250 g de beurre
250 g de chocolat au lait
200 g de chocolat noir
100 g de farine
250 g de sucre
6 oeufs

Réalisation

Faire fondre le chocolat
Mélanger les diférents ingrédients, jusqu'à obtenir une pâte homogène
Enfourner dans un four légèrement pré-chauffé
( Durée : 30 mn - th. 6/ 7 )
Démouler de suite

Présentation

Pavés en forme de "carrés"

*** Mon conseil ***
- 4 oeufs peuvent tout à fait suffire
( la pâte reste moelleuse )
- la recette sera encore meilleure avec du chocolat aux noisettes.
On peut aussi rajouter de la noix de coco en poudre, etc ...