Sablés aux amandes
INGREDIENTS
500 g de farine
4 c à s de purée d’amande complète
Eau
1 oeuf
REALISATION
Dans un saladier :
Mettre ensemble la farine et la purée d’amande
Mélanger soigneusement
Mettre l’œuf et un peu d’eau pour faire une pâte homogène
Façonner des rouleaux de cm environ de diamètre
Les envelopper de plastique alimentaire et mettre au froid au moins 3 h
Couper des rondelles et les placer sur une plaque graissée
Cuire environ 14 mn à 180°
Déguster