Sablés aux amandes

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INGREDIENTS

500 g de farine

4 c à s de purée damande complète

Eau

1 oeuf

 

REALISATION

Dans un saladier :

Mettre ensemble la farine et la purée damande

Mélanger soigneusement

Mettre lœuf et un peu deau pour faire une pâte homogène

Façonner des rouleaux de cm environ de diamètre

 

Les envelopper de plastique alimentaire et mettre au froid au moins 3 h

 

Couper des rondelles et les placer sur une plaque graissée

Cuire environ 14 mn à 180°

 

Déguster

 

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