RECETTE/ "Tarte aux mirabelles"...

Recette : tarte aux mirabelles

C'est depuis la fin du 19 ème siècle que les distillateurs de Lorraine passent les mirabelles dans leurs alambiques pour en faire la fameuse eau-de-vie. Metz fête la mirabelle chaque année depu...

https://www.maison-alsacienne-biscuiterie.com/fr/blog/recette-tarte-aux-mirabelles-n6

" La production de mirabelles se concentre en Lorraine et en Alsace. La région est le premier producteur mondial des petits fruits dorés. La saison de la mirabelle est très courte "

Tarte rustique aux mirabelles, noisettes et miel - Destination Lorraine

Pour la pâte sablée : 250 g de farine 125 g de beurre 80 g de sucre en poudre 1 jaune d'oeuf 3 cuillères à soupe d'eau glacée 1 pincée de sel Pour la garniture : 600 g de Mirabelles de Lorrai...

https://www.tourisme-lorraine.fr/mirabelle/idees-recettes/tarte-rustique-mirabelles-noisettes-miel/