Fondue au chocolat - Prépa 15mn - cuisson 5 mn (recette pour 4 pers)

Publié le par Passionsetbilletsactu

Fondue au chocolat - Prépa 15mn - cuisson 5 mn (recette pour 4 pers)
Fondue au chocolat - Prépa 15mn - cuisson 5 mn (recette pour 4 pers)
Fondue au chocolat - Prépa 15mn - cuisson 5 mn (recette pour 4 pers)
Fondue au chocolat - Prépa 15mn - cuisson 5 mn (recette pour 4 pers)

 

 

 

INGREDIENTS

 

¾ de tasse de crème à fouetter 190ml

Chocolat noir 180 g

Fruits/

2 bananes en rondelles, 2 clémentines en quartiers, raisins sans pépin

- Prévoir pour chaque convive -

Caquelon à fondue et son réchaud

Petite fourchette

assiette

 

REALISATION

 

Dans une petite casserole, chauffer la crème à feu doux, sans faire bouillir

Oter la casserole du feu, ajouter le chocolat

Laisser fondre 2 mn

A laide dun fouet, mélanger doucement jusquà ce que la texture soit lisse

Verser la préparation au chocolat dans un caquelon à fondue et déposer sur le réchaud, à feu doux

Si vous trouvez la fondue trop épaisse à votre goût, ajouter un peu de crème (ou un soupçon dalcool darmagnac, par exemple)

*  

Les convives n’ont plus qu’à savourer, en trempant les fruits frais dans le chocolat

 

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