La Chandeleur / recette de crêpes " à l' Antillaise" au rythme de la cie créole pour lancer l'ambiance de la fête
Crêpes à l’antillaise Dans une pâte à crêpes classique, Rajouter du rhum et quelques écorces d’orange Accompagner chaque crêpe d’une tranche d’ananas, légèrement dorée à la poêle Servir chaud