Qui veut des pâtes ?/ Prépa 10 mn, cuisson 15 mn

Publié le par Passionsetbilletsactu

Ingrédients pour 4 personnes/

 

350 g de conchiglie (ou autres pâtes)

Une grosse poignée de tomates cerises et de tomates jaunes

5 c a s d'huile d'olive extra-vierge

Une grosse poignée de feuilles de basilic, grossièrement hachées,

plus quelques feuilles en décoration

Un peu de poivre

 

Réalisation/

Faire cuire les pâtes,

Egoutter (en gardant un peu d'eau de cuisson et réserver)

 

Pendant ce temps, déposer les tomates dans un saladier,

Arroser les tomates d'huile d'olive, ajouter le basilic, mélanger,

Incorporer aux pâtes chaudes,

Garnir de quelques feuilles de basilic,

Servir avec du pain de campagne (complet et bio de préférence !) et une salade de roquette

 

 

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